骨寺荘園かぼちゃ試食会

定休日の昨日、ホテル・ベリーノにおいて骨寺荘園かぼちゃ試食会が開催されました。
一関の本寺地区で栽培された「骨寺荘園かぼちゃ」。
その名も「南部一郎」。
この糖度が18度ある甘いかぼちゃをの特産品として売り出そうと、
市内の業者10店舗が試作品を持ち寄っての試食会でした。
ふじせいは常時提供できるようにと敢えてパウダーを使用し、
生クリームを加えた「かぼちゃクリームもち」を出品。
市長副市長をはじめ関係者50人で試食した会場には
お菓子、うどん、ピザなど力作が並び、大変刺激になった一日でした。

関連する雑記帳

Translate »