ふるさとの餅料理

短くてあわただしいお盆が終わりました。
都会へと戻る高速道路は昨日がピークだったそうです。
どんな混雑しても人々はふるさとへ向かいます。
田舎へ暮らす私どもはふるさとを守っていかなくてはなりません。
そして、郷土に伝わるもち料理も、、、、。
子供の頃、お盆には枝豆をする手伝いをしたこと。
蒸したもち米をつまみぐいしたこと。
そしてお墓参りにはお餅を持って行ったこと、、。
お客様とお話ししたお盆でした。
さわやかな風に吹く今日は送り盆です。

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