今日は、朝の長寿番組、主婦に人気のはなまるマーケットの取材がありました。
お正月が近いとなれば、お餅の出番。
となると日本一のもち処、一関へ取材に行かなくては、、、。
そして、もち料理といえば、ふじせいさん。
との連想であればとてもうれしいことです＾＾
数年前にも「しょうがもち」をクイズ形式で出していただきましたから、
撮影は今回で２度目になります。
さて、肝心の内容ですが、残った切り餅の利用法ということでした。
当店で考えた５種類の中から、２種類を選びました。
作り方もバッチリ撮影しました。
１月４日の放送なそうです。
とてもおいしい食べ方なので、ぜひぜひご覧ください！