雨が上がり曇り空の一関。花曇というには少し暗い空模様です。
午後も雨の予報がでていました。
木の芽がぐんぐんと伸びていく芽出しの季節を迎えます。
野山には山菜が顔を出します。
そもそもふじせいは山菜料理からスタートしたお店です。
一関ならではのおもてなしはなんだろうと考えた時に思いついたのが山菜料理。
今では春だけの提供ですが、旬の山菜は最高のごちそうでございます。
まもなく近郊の野山で採取した山菜料理をお出しする時期がまいります。
ぜひお立ち寄りくださいませ。
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