どうしてもひと口もち膳を送ってほしいとのご要望に応えて、
１年半かかって冷凍ひと口もち膳を開発し、販売を開始したのが２００５年の今日。
当時は通信販売なんて夢のような存在でした。
あちこちから商品を取り寄せては、勉強の毎日。
パンフレットも新たに作り、さあ、と思っても不安でなかなか踏み切れない、、、。
モニターになっていただいたお客様方に、もうだいじょうぶ、
おやりなさいよと背中を押していただいてのスタートでした。
あっという間の４年間。
当時の日誌を読み、初心忘るべからず！と思った今日でした。