一日はもちの日

市内の釣山が日曜日まで1週間ライトアップされます。春は桜、秋は紅葉。日本人の感性には欠かせませんね。料理は季節感を盛るものですので、季節ごとに器も変わるのが日本料理。フレンチなどと大きく異なるところです。ところが、この桜と紅葉に限っては通年で使用しても構わないことになっています。さて、11月の月替わり昼膳は今日からです。デザート、コーヒー付きで1500円(税込1620円)。さらに毎月1日は「もちの日ですので、ご来店の皆様にひと口サイズのネギ餅が付きます。

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