クマ出没情報が、メールで届く異常な事態ではございますが、😮

三連休二日目の今日は、青空で暖かい行楽日和です。

さて、１１月の創作もち料理は「かに餅」です。

ズワイガニのフレークを薄味の透明な銀あんに絡めました。

基本、一関の伝統もち料理は、具材に餅を絡めるもち料理です。

白米に合うものは、白いお餅にも合うはずですから、

オリジナル創作もち料理を作ってみるのも楽しいかも！😉

かに餅は、ランチにプラス２００円で召し上がれます。