一関地方出身のおばあさんの誕生日が近いので、お餅を取り寄せたいとのお電話。
ひと口サイズで召し上がれる「ひと口もち膳」をおすすめしました。
おばあちゃんの分と私たちも味見したいのでと２個お送りしました。
昨日、とてもおいしかったとお伝えしたくてとわざわざお礼のお電話をいただきました。
さらに、年末に宣伝して売ればいかがですか、また贈り物としても喜ばれますよなど
販促についてのアドバイスまで頂戴しました。
実際、一関の名物が餅料理だとは知らなかった、お店として宣伝が足りないと
ご来店のお客様からご指摘いただくこともしばしば。
なんてありがたい！と感激します。
「ひと口もち膳」の販売促進は、ふじせいの課題ですね。
さて、今日の一関は暑い！素足にぞうりが心地よい朝でした。