新型コロナウィルス感染拡大は
世界の非常事態になりつつあります。
9年前の東日本大震災の非常時の際は
3月いっぱい休業いたしました。
日々の暮らしを維持することで精一杯の日々。
そんな時いただいたお客様からの1本の電話。
「予約していたんですけど、伺っても大丈夫ですよね?」
それで、ハッと目が覚めました。
調達できる食材だけでの営業再開を決めました。
現在、先行き不透明で不安な状況ではありますが
幾度も困難に打ち勝ってきたのですから
きっと越えられると信じます。
できるだけ衛生管理に努め
スタッフ一同、心を一つにしてがんばっております。