月替わり昼膳や、花の膳のランチにに付く茶碗蒸し。 この茶碗蒸しが食べたくて来ます…
松花堂弁当
本日は、松花堂弁当のお届けがありました。 お弁当は、三日前までのご予約で、220…
花の膳
コロナ下では、誰もが悩みながらの毎日でした。 私共も、夜の部は休業と決め、昼の部…
おもてなし膳の紹介
一関のもち文化は、お蔭さまで様々なメディアで紹介されるようになりました。 今日は…
ご法要膳
ふじせいではご法要膳も承っております。 お寺様でご法要の際には 上…
１月の昼膳
昨夕から粉雪が降る一関。 寒の入り以降は寒さが厳しい日が続いております。 夜には…
１１月の昼膳
お盆を過ぎるとあっという間に師走まで運ばれてしまいます。 今日から霜月だなんて、…
ユネスコ無形文化遺産
「和食 日本の伝統的な食文化」がユネスコの無形文化遺産に登録 される見通しとの報…
おもてなし膳
先週末の雨で我が家の木蓮は一夜で黄葉しました。今日は陽の光を受けて金色に輝いてい…
甘酒
江戸時代、値のはるウナギの代わりに夏バテ防止として庶民に飲まれていたのが甘酒。今…
