今月の創作もち料理

ここ数日は春めいてきた一関、道路の雪はだいぶなくなりました。
窓辺のお雛様もうれしそうです。
さて、2月の創作もち料理は「ホウレンなます餅」です。
旬のホウレンソウを大根おろしと合わせてでのど越しをよくいたしました。
2月中は東北じゃらんを持参のお客様で
「ふじせいもち膳」を召し上がった方にサービスさせていただいております。
(サービス券1枚で4名様まで)「おいしかった~」と今日も好評、皆様完食でした!

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