一関周辺では蔵元ががんばっているので、ここ数年品評会での入選が増えているようです。
両磐酒造さんの「康」「地主町」はふじせいでもよく出るお酒です。
なじみの酒屋さんは仕込からお酒に関わっているので、まちがいなくおいしいお酒を紹介してくれます。
さて、餅料理に合うおすすめのお酒は？とききましたところ、
味がしっかりしている「地主町」がおすすめとのことでした。