だいじょうぶかしら?という空模様でしたが、 朝は雨はパラパラと落ちた程度ですみま…
きじもち
一関地方の伝統もち料理である「えびもち」。 これはヌマエビを出し醤油で餅をからん…
いちのせき地ビールストリート
はっきりしないお天気が続きます。 いちのせき地ビールストリートが本日より始まりま…
ヌマエビ
実は先日から「ヌマエビ」が入荷できない状況で困っております。 「ひと口もち膳」は…
ほや
祖父の晩酌でお酌をするのは「さどまご」の私。 さどまご=砂糖孫、すなわち砂糖のよ…
樹木葬
葬儀に参列する機会が増えて参りました。 自分の順番が来るまでに、少しずつ心の準備…
もちのアンケート
今年からお客様にお願いしているお餅のアンケート、 そして皆様の心に残るお餅のお話…
もち本膳
仙台藩(=伊達藩)時代から受け継ぐもち料理。 40~50種類といわれる岩手県南一…
大きな木
今から20年近く前に子供達が農業祭でもらった木の苗。 小さな家の小さな庭に、小さ…
販促
一関地方出身のおばあさんの誕生日が近いので、お餅を取り寄せたいとのお電話。 ひと…
