一関地方では、トウモロコシを「きみ」と呼んでいます。

夏休みに田舎にお泊りすると、真っ先にでてくるおやつが「きみ」。

ガッシガッシと食べて、あっという間に１本ぺろりです。

長い間、皮一枚を残して茹でて食べていましたが、

最近、レンジでチンで美味しく食べられることを知りました。

早速、試してみると簡単、かつ美味しくてびっくり。(@_@。

いろいろなやり方があるようですので、試してみてください。

私は、軽く水に浸けてから、ラップして１本５分レンチンしました。!(^^)!