この地方に伝わる伝統もち料理は、50とも60ともいわれておりますが、 ひと口もち…

ありふれてはおりますが、今月のもち料理は「黄な粉餅」です。 お子様連れがみえると…

コロナで故郷でのお正月を控えておられた皆様が、 この冬は移動し始めたよう、親子連…

一関のおもてなしは、搗きたての餅料理と申し上げて参りました。 でも、さすがにお正…

岩手県のお雑煮といえば、くるみ雑煮が知られています。 三陸宮古地方では、お雑煮か…

スーパーでも売っていて、手軽に食べていた「えびもち」。 地元では採れなくなり、売…

お店で初めて召し上がるという方も多いじゅうね餅。 この「えごまの実」＝「じゅうね…

イベントがある度に、いろいろなところからノボリが届きます。 風雨にさらされ破れて…

人気が高かったエビ餅ですが、沼エビの不漁で提供できなくなってしまいました。 代替…

ひと口もち膳では、足りない方は追加で単品も召し上がることができます。 また、単品…