あっという間に９月。 さて、今月の創作もち料理は、かぼちゃ餅。 地元産の南瓜に生…

毎月1日は、月初め=搗き初めという語呂合わせで餅の日。 これを決めた「もち米推進…

毎月一日は、月始め＝搗き始めという語呂合わせで、「もちの日」。 「餅米推進協議会…

新緑が美しい5月は、山菜採りの季節ですね。 今月の創作もち料理は、蕨のたたき餅。…

月替わり創作もち料理、今月は「葉わさび餅」です。 ピリッと辛い風味が好評。 ひと…

１１月の始まり、暖かな良いお天気になりました。毎月一日は、月初め＝搗き初め、とい…

毎月一日は、月初め＝搗き始めということで「もちの日」となっております。ふじせいで…

今日も良いお天気です。 一関の桜はいさぎよくきれいに散ってしまいました。 秋田か…